Ми відкриємось Сьогодні о 11:00
КУХНЯ
Холодні закуски
Овочева грядка
150 UAH
Томат, огірок, перець солодкий, мікс зелені
300г
Вегетаріанська
Веганське
Оселедець маринований з картоплею та цибулею
150 UAH
Оселедець маринований, картопля, цибуля, лимон.
200г
Соління
170 UAH
Огірок, помідор, капуста квашена , морква по-корейськи,  гострий перець
440г
Вегетаріанська
Середньо-гострий
Соління
Ассорті з маринованих грибів
200 UAH
Опеньки, печериці, гливи, цибуля, олія соняшникова
200г
Вегетаріанська
Сирне плато
350 UAH
Радомер, Дорблю, Рамзес, Камамбер, горіх, цукати, мед.
200/20/30г
8c, 15
Вегетаріанська
Сирне плато
М'ясне плато
390 UAH
Буженина, копчена качина грудка, курячий рулет з сиром та печеним перцем, соус карі
300/30г
Новинка
М'ясне плато
Сало, як сало
150 UAH
Копчене сало, солене сало,намазка з сала, грінки, гірчиця
300/40/20г
Новинка
Винна дошка
450 UAH
Камамбер, Дорблю, прошутто, махан, виноград, горіхи, маслини, оливки
300г
Новинка
Винна дошка
Сьомга слабосолена
280 UAH
Сьомга слабосолона, лимон, огірок
120г
Рибне ассорті
300 UAH
Лосось х/к, скумбрія х/к, сардінела х/к
180г
Асорті з томатів з міксом зелені та бринзою
Розпродано
150 UAH
Томат жовтий, томат червоний, томат черрі, бринза, мікс зелені, песто
300г
Вегетаріанська
Новинка
Асорті з томатів з міксом зелені та бринзою
Млинці "Цезар" з куркою
120 UAH
Курка, млинці, крем-сир, лист салату, томат черрі, пармезан.
180г
Млинці з жульєном
120 UAH
Курка, печериці, вершковий соус, сир твердий
180г
Новинка
Млинці з жульєном
Млинці з сьомгою
180 UAH
Сьомга слабосолона, млинці, крем сир
180г
3, 4, 7, 16
Брускета з качкою х/к
60 UAH
Багет, качка х/к, груша, ягідний соус
65г
Новинка
Брускета з ковбасками чорізо
60 UAH
Багет, ковбаски чорізо, томат, гірчичний соус
65г
10
Середньо-гострий
Новинка
Брускетта з прошутто
60 UAH
Багет, прошутто, черрі, маслина, оливкова олія
65г
1хв
Брускетта з сьомгою
60 UAH
Багет, сьомга слабосолена, крем сир, огірок, лимон
65г
4, 7, 16
Лимон
30 UAH
Лимон, цукор.
120/20г
Оливки
90 UAH
100г
Маслини
90 UAH
100г
Гарячі закуски
Сирні кульки із зеленню в панко
100 UAH
Бринза, зелень, панірування у сухарях панко
150г
Сир у клярі
90 UAH
сир твердий
150г
Йока в лаваші
100 UAH
Бринза, аджика, лаваш.
200г
Смажений сулугуні
190 UAH
Сир сулугуні у паніровці з ягідним соусом
300г
Смажений сулугуні
Курячі стріпси
100 UAH
Куряче філе у паніровці
100г
Креветки аль-ахійо
300 UAH
Хвости тигрових креветок у часниково-оливковій олії із зеленню
250г
Судак у клярі
220 UAH
Філе судака
150г
Мідії чорноморські у вершковому соусі
190 UAH
мідії в мушлях, цибуля порей, вершки
300г
М'ясні оладки
170 UAH
Свинина
350г
3
Печінкові оладки
150 UAH
Яловича печінка, цибуля
350г
Закуски до пива
Арахіс
30 UAH
50г
Арахіс
Фісташки
80 UAH
50г
Фісташки
Креветки відварені
Розпродано
200 UAH
200г
Товстолобик холодного копчення
90 UAH
100г
Лящ в’ялений
Розпродано
50 UAH
100г
"Снекова дошка" до пива
195 UAH
Арахіс, чіпси, сир сулугуні, цибулеві кільця, чіпси з лаваша .
280г
"Снекова дошка" до пива
"М’ясна дошка" до пива
320 UAH
Бастурма, вушка в соусі теріякі, ковбаски баварські, сир сулугуні, грінки.
360г
"М’ясна дошка" до пива
"Сирна дошка" до пива
Розпродано
300 UAH
Сир у клярі, бринза в панко , сир сулугуні, сирні чипси, грінки, соус сирний.
380/50г
"Сирна дошка" до пива
Салати
Грецький
160 UAH
Огірок, томат, перець солодкий, мікс салату, фелата, маслини
260г
7
Вегетаріанська
Цезар с куркою
200 UAH
Мікс салату, курка,яйце перепелине, черрі, крутони, пармезан
250г
Цезар з лососем та креветками
300 UAH
Лосось, креветка, мікс-салат, яйце перепелине, томат черрі, соус цезар, пармезан, крутони.
250г
Теплий салат з курячою грудкою, ананасом, солодким перцем
210 UAH
290г
Середньо-гострий
Теплий салат з яловичиною
200 UAH
Мікс салату, яловичина, печериці, томати, пармезан
190г
Теплий салат з яловичиною
Теплий салат з креветками та апельсином
220 UAH
Мікс салату, креветки, огірок, мигдалеві пластівці, апельсинова заправка
180г
Новинка
Теплий салат з креветками та апельсином
Овочевий салат з телятиною
200 UAH
Телятина, огірок, томат черрі, перець болгарський, квасоля стручкова, оливкова олія.
270г
Теплий салат з гострими баклажанами та куркою теріяки
180 UAH
Баклажан, філе куряче, томати, крем сир, кім чі соус
260г
7
Гостре
Новинка
Мікс салат з язиком та маринованими опеньками
220 UAH
Мікс салату, язик, марин. опеньки, свіжий огірок, діжонська гірчиця, теріяки соус
250г
10
Новинка
Салат з качиною грудкою та маринованою грушею
220 UAH
Качка, мікс салату, груша, виноград, ягідний соус
250г
Новинка
Салат з качиною грудкою та маринованою грушею
Салат з томатами та прошутто
220 UAH
Томат, мікс салату, прошутто, крутони, пармезан, діжонська гірчиця
300г
7, 10
Новинка
Салат з томатами та прошутто
Баварський салат з гострими ковбасками та картоплею пай
220 UAH
Томат, ковбаски, перець солодкий, мікс салату, бекон, картопля пай, гірчична заправка
330г
10
Середньо-гострий
Новинка
Баварський салат з гострими ковбасками та картоплею пай
Салат-боул зі слабосоленим лососем
240 UAH
Лосось, квасоля стручкова, черрі, огірок, фелата, яйце, кунжутно-соєва заправка
300г
4, 7, 11, 3
Новинка
Салат-боул зі слабосоленим лососем
Фрутті ді маре
250 UAH
Мікс салату, мідії, кальмар, креветки, вершкова заправка
215г
14, 7, 2
Перші страви
Крем-суп із печериць
100 UAH
Печериці, цибуля, вершки
250г
Вегетаріанська
Крем-суп із печериць
Літній холодний суп з яловичиною
120 UAH
Яловичина, картопля, огірок, яйце, тан.
300г
Курячий бульон з локшиною
100 UAH
Курка, локшина, яйце, морква, цибуля, зелень
300г
Шурпа з бараниною
150 UAH
Баранина, картопля, перець болгарський, томат, цибуля, морква, часник, зелень.
450г
Лагман
150 UAH
Яволичина, локшина, перець балгарський, томат, морква, цибуля, часник.
450г
Мисливський суп
150 UAH
Свинина, яловичина, чорізо, печериці, мариновані опеньки, яйце, томат
500мл
Середньо-гострий
Новинка
Гарячі страви
Буглама зі свининою із запеченими овочами
220 UAH
Свинина, перець болгарський, баклажан, томат, цибуля, соус аджика.
300г
Буглама з куркою та стручковою квасолею
200 UAH
Курка, перець болгарський, цибуля, печериці, квасоля, бринза, мацун, соус аджика.
300г
Куряча грудка під сирним соусом із запеченою картоплею
220 UAH
Куряча грудка, сирний соус, картопля
200/100/50г
Куряча грудка під сирним соусом із запеченою картоплею
Люля курячий у лаваші
150 UAH
Люля курячий, лаваш, бринза, мікс салат, соус шашличний.
400г
Медальони зі свинини
300 UAH
350г
Медальони зі свинини
Стейк Рибай (300-400гр, ціна вказана за 100гр)
240 UAH
Стейк Рибай
100г
Каре телятини (200-300гр, ціна вказана за 100гр)
150 UAH
Каре телятина, томат черрі
100г
Сет із риби
400 UAH
Скумбрія, судак, товстолоб, картопля, соус теріяки, лимон
300/120/10г
Філе скумбрії на грилі із соусом теріяки
140 UAH
Філе скумбрії, лимон, соус теріякі.
150/30/10г
Стейк із товстолоба
90 UAH
Товстолобик, лимон.
100г
Стейк із лосося
300 UAH
Стейк із лосося, сирний соус, лимон.
120/50/10г
Шашлик із філе сома
270 UAH
150г
Шашлик із філе судака
270 UAH
150г
Шашлик із свинячої шиї
250 UAH
200г
Шашлик із свинячої вирізки
220 UAH
200г
Шашлик із свинячих ребер
190 UAH
200г
Шашлик із курячого філе
180 UAH
200г
Шашлик із філе індички
230 UAH
200г
Шашлик із яловичини
270 UAH
200г
Шашлик із яловичої печінки
140 UAH
200г
Курячі крильця
110 UAH
200г
Люля кебаб курячий
100 UAH
160г
Люля кебаб яловичий
130 UAH
160г
Гарніри
Картопля по-селянськи
70 UAH
запечена картопля із зеленню та часником
200г
Картопля по-домашньому
70 UAH
200г
Картопля фрі
80 UAH
150г
Картопля відварна із зеленню
70 UAH
200г
Картопляне пюре
70 UAH
200г
Ікра із запечених овочів
140 UAH
Баклажан, томат, перець болгарський, цибуля, часник, зелень.
250г
Овочі гриль
160 UAH
Томат, перець болгарський, цукіні, печериці, зелень.
250г
Баклажани на мангалі
70 UAH
100г
Вегетаріанська
Перець на мангалі
90 UAH
100г
Вегетаріанська
Цукіні на мангалі
50 UAH
100г
Томати на мангалі
50 UAH
100г
Печериці на мангалі
130 UAH
200г
Бринза на мангалі
140 UAH
200г
Соуси
Кетчуп
20 UAH
50г
Гірчиця
30 UAH
50г
Хрін
30 UAH
50г
BBQ
40 UAH
100г
Пряний
40 UAH
100г
Тар-тар
40 UAH
100г
Шашличний
40 UAH
100г
Аджика
60 UAH
100г
Середньо-гострий
Рекомендовано
Сацебелі
60 UAH
100г
Рекомендовано
Ткемалі
60 UAH
100г
Десерти
Морозиво з топінгом
70 UAH
100/20г
Снікерс
100 UAH
95г
Чизкейк з арахісом та солоною карамеллю
110 UAH
140г
Чизкейк ягідний
110 UAH
140г
Тарт з горіхами та карамеллю
115 UAH
85г
Шоколадний фондан з морозивом
120 UAH
100/50г
Рекомендовано
Штрудель яблучний з морозивом
120 UAH
120/50г
Фруктове плато
450 UAH
1000г
Хліб
Мала хлібна корзина
40 UAH
Хліб білий,сірий, лаваш.
300г
Вегетаріанська
Велика хлібна корзина
80 UAH
Хліб білий,сірий, лаваш.
500г
Вегетаріанська
Лаваш
40 UAH
300г
Напої
Компот
Від 30 UAH
Узвар
Від 30 UAH
Вегетаріанська
Тан
Від 30 UAH
БАР
HOOKAH
БАНКЕТНЕ МЕНЮ
SMOKE HOUSE
Коптильня ресторану Форос
Інформація про заклад